Entre los temas discutidos, el Chef explicó cómo leer correctamente las etiquetas, cómo identificar la calidad de los alimentos y compartió ideas sobre la preparación de alimentos de manera saludable.
Los estudiantes estuvieron muy atentos a la información, hicieron muchas preguntas y algunos también aportaron ideas, las cuales el Chef Oscar amplió con información relacionada. Al final de la conferencia, los estudiantes recibieron un librito de recetas y un jugo de muestra.
Chef Oscar Maldonado |
Página web ChooseMyPlate.gov |
Nuestros estudiantes de escuela superior ya comienzan a decidir qué comer y a preparar sus alimentos, por lo que necesitan buena orientación respecto a este tema.
Estamos muy agradecidos a la compañía Goya y al Chef Oscar Maldonado por permitirnos recibir esta charla educativa.
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